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Estabelecimento sem alvará sanitário é flagrado vendendo carne fora da validade em Aracaju
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Publicado em 13/09/2022

Um estabelecimento comercial do segmento de hortifruti foi flagrado fazendo a comercialização de produtos fora da validade no bairro Jardins, em Aracaju, na manhã desta segunda-feira, 12.  

Após denúncia feita por um consumidor sobre a venda de frango estragado, a fiscalização foi executada pelo Procon/SE e a Vigilância Sanitária. No momento da ação, não foi encontrado nenhum indício, porém outros produtos foram encontrados fora da validade.

Os fiscais encontraram alcatra (10kg), contra filé (10kg), 70 pratos de carne do sol, seis, pratos de cogumelo (eryngui), cinco pratos de cogumelo (shimepi), dois pratos de cogumelo (shitahe), dois pratos de bife borboleta e dois pratos de flan bife patinho que estavam fora do período próprio para consumo.

Na fiscalização, também ficou constatado a prática irregular da comercialização de carne previamente moída, assim como não havia o exemplar do Código de Defesa do Consumidor.

A equipe da Vigilância Sanitária também observou que o estabelecimento não possuía o alvará sanitário e apreendeu todos os produtos fora da validade. O Procon/SE emitiu um auto de infração.

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