O estudante Jonas Luz, da Fanese, está concluindo o curso de Engenharia de Produção e teve seu Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) publicado no livro "Tecnologias Avançadas em Ciências Exatas: Desenvolvimentos recentes e Perspectivas Futuras". 

Seu artigo está no capítulo 3, abordando o tema "Gestão de Estoque: Estudo de Caso em uma empresa do ramo de varejo no município de Aracaju/SE". O TCC foi realizado sob a orientação da Profª Heloisa Thais Rodrigues de Souza, uma renomada Pós-Doutora (PhD) e Doutora em Desenvolvimento e Meio Ambiente pelo programa PRODEMA/UFS. 

A Fanese orgulha-se de contar com um corpo docente altamente qualificado, que forma profissionais além das expectativas.